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京都産野菜のスープ キャベツ
¥700 税込
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キャベツのくさみは消して甘みだけを残し、水っぽさのない濃密な口当たりに仕上げました。
隠し味に白味噌を使うなど、ほんのり和風で優しい味です。
─ 素材の味を大切に ─
調味料も厳選し、香りや見た目を調整するための成分は使用していません。野菜の下処理から工場で丁寧に手作りしています。
─ 手軽に美味しく、栄養のあるものを、家族みんなで ─
京都産野菜を使うこと、無添加であることにこだわったスープです。「野菜の旨みと栄養を凝縮する調理」で特許を取得した過熱蒸気調理機を採用し、材料の野菜は全て京都府産。さらに、メインとなる旬野菜は地元・南丹市の農家で作られたものを使用しています。
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